Tome fraiche aligot sous vide
10,80 € TTC
Pâte pressée non cuite et non salée, la Tomme Fraîche est un fromage à base de lait de vache pasteurisé essentiel à la préparation de l’aligot. Présentant peu de goût, légèrement acidulée, c’est le premier stade de la préparation de Fromage de Laguiole AOC. Fromage sans croûte, sa pâte est très blanche.
Photo donnée à titre d’exemple.
Informations complémentaires
| Poids entier | 450g |
|---|---|
| Lait | Pasteurisé |
| MG | 31% |
Des fromages pour toutes les occasions
Vous aimerez aussi
Retrouvez aussi nos autres spécialités fromagères et produits d'accompagnement sélectionnés par la Fromagerie Beaudé. De quoi compléter votre panier et prolonger le plaisir des bons fromages artisanaux.
