Pink queen
Produit au cœur du pays d’Appenzell, ce fromage rose est fabriqué selon des méthodes traditionnelles qu’avec des ingrédients naturels pour lui donner sa couleur si particulière.
L’affinage est relativement court : en deux mois seulement le Pink Queen développe un goût qui s’harmonise avec sa couleur. Ce fromage léger et doux offre une texture crémeuse qui séduira les papilles.
Photo donnée à titre d’exemple.
Informations complémentaires
| Lait | Thermisé |
|---|---|
| MG | 29% |
| Poids commandé | +/- 250g |
| Format | En morceau 250g, En plateau, En tranches 250g |
Des fromages pour toutes les occasions
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