Raclette La Grisée Moutarde
Raclette la grisée aux graines de moutarde, croute grise et naturelle. Pour le format plateau, le prix du support est compris. Nous conseillons 250g / personne. Photo donnée à titre d'exemple.
Raclette La Grisée Frottée au Vin Blanc
La grisée est la première raclette que l'on ait créée, la croute est de couleur grise, naturelle et frottée au vin blanc de Savoie pendant la durée de l'affinage. Pour le format plateau, le prix du support est compris. Nous conseillons 250g / personne. Photo donnée à titre d'exemple.
Raclette La Grisée aux 7 fleurs
La raclette aux 7 fleurs, est d'abord frottée au vin Blanc de Savoie, puis enrobé d'un mélange de 7 fleurs ce qui lui confère un bon gout de noix. Pour le format plateau, le prix du support est compris. Nous conseillons 250g / personne. Photo donnée à titre d'exemple.
Appenzeller extra
Puissance et caractère pour ce fromage corsé Suisse affiné 6 mois, de la région de l'Alpstein exactement, il est au lait cru de vache et se combine avec brio au sucré tel que le miel, les confitures et autres chutneys. Photo donnée à titre d'exemple.
Raclette La Grisée Ail des Ours
Raclette la grisée ail des ours, croute grise et naturelle. Pour le format plateau, le prix du support est compris. Nous conseillons 250g / personne. Photo donnée à titre d'exemple.
Raclette La Grisée Oignons rouges
La raclette à l'oignon rouge est la nouveauté de cet hiver, elle est d'abord frottée au vin blanc de Savoie, puis enrobée. Pour le format plateau, le prix du support est compris. Nous conseillons 250g / personne. Photo donnée à titre d'exemple.
Raclette La Grisée saveur fumée
La raclette saveur fumée, croute de couleur grise. Pour le format plateau, le prix du support est compris. Nous conseillons 250g / personne. Photo donnée à titre d'exemple.
Raclette La Grisée piment
Raclette la Grisée piment, gout relevé, croute grise et naturelle. Pour le format plateau, le prix du support est compris. Nous conseillons 250g / personne. Photo donnée à titre d'exemple.
Raclette La Grisée Poivre
Raclette la grisée au poivre, croute grise et naturelle. Pour le format plateau, le prix du support est compris. Nous conseillons 250g / personne. Photo donnée à titre d'exemple.
Raclette Forestière
Raclette de montagne Forestière. Pour le format plateau, le prix du support est compris. Nous conseillons 250g / personne. Photo donnée à titre d'exemple.
