Mauzacais marbré
Le mauzacais est un fomage au lait cru de chèvre, présentant des marbrures cendrées à l'intérieur. C'est un fromage doux qui se consomme généralement au stade demi-frais.
Méli mélo
Fromage au lait pasteurisé, mi chèvre et mi brebis, texture onctueuse. Celle-ci évolue durant le temps jusqu’à l’apparition d’une pâte plus sèche renfermant des arômes de noix, noisettes et autres fruits secs. Photo donnée à titre d'exemple.
Mothais sur feuilles AOP
Ce fromage de chèvre AOP est moulé a la louche sur une feuille de châtaignier. Photo donnée à titre d'exemple.
Palet frais aromatisé : ail et fines herbes
Palet au lait cru de chèvre enrobé d'ail & fines herbes. Photo donnée à titre d'exemple.
Palet frais aromatisé : aux fleurs
Palet au lait cru de chèvre enrobé de 7 fleurs. Photo donnée à titre d'exemple.
Palet frais aromatisé : échalote
Palet au lait cru de chèvre enrobé d'échalote. Photo donnée à titre d'exemple.
Palet frais nature
Palet frais au lait cru de chèvre.
Persillé de chèvre
Le Persillé de Chèvre est un fromage au lait de chèvre pasteurisé à pâte persillée et à croûte cendrée. Photo donnée à titre d'exemple.
Petafine 100% chèvre
Specialité du Dauphiné a tartiner, élaborée uniquement avec du LAIT et du fromage de chèvre, ce qui lui confere un gout fruité.
Petafine ail et fines herbes
Specialité du Dauphiné a tartiner, élaborée à partir de fromages au lait de chèvre et de vache mélangés et agrementé d'ail & fines herbes.
