Petafine 100% chèvre
Specialité du Dauphiné a tartiner, élaborée uniquement avec du LAIT et du fromage de chèvre, ce qui lui confere un gout fruité.
Petafine ail et fines herbes
Specialité du Dauphiné a tartiner, élaborée à partir de fromages au lait de chèvre et de vache mélangés et agrementé d'ail & fines herbes.
Petafine au Bleu Beaudé
Spécialité du Dauphiné a tartiner, élaborée à partir de fromages au lait de chèvre et de vache mélangés et ajoutée a du bleu Beaudé, ce qui lui confère un gout puissant.
Petafine nature
Spécialité du Dauphiné a tartiner, élaborée à partir de fromages au lait de chèvre et de vache mélangés et agrémenté d'une subtil touche de vin blanc de Savoie.
Petit frais au miel
Fromage frais de chèvre artisanal au lait cru, aromatisé au miel.
Picodon AOP
Fromage AOP au lait de chèvre, légèrement piquant, aussi bon a déguster en fin de repas, que chauffer et déposer sur une salade.
Pink queen
Régalis
Bleu au lait de brebis, très peu salé et bien moelleux. Enrobé d'une feuille de cire alimentaire (non comestible) qui lui permet de développer tous ses aromes et de garder son humidité! Photo donnée à titre d'exemple.
Rondin du nord fumé
Crottin de chèvre fermier fumé, au lait cru. Photo donnée à titre d'exemple.
Roquefort AOP
La famille Combes apporte sa sensibilité particulière à l’élaboration du fromage de qualité qu’est le Roquefort le Vieux Berger en s’inspirant de principes simples et immuables. Le travail de la petite équipe, et surtout son résultat, font la fierté de Vincent Combes. Connu pour son gout intense. Photo donnée à titre d'exemple.
