Raclette de Savoie
La Raclette de Savoie est produite essentiellement en Savoie et Haute Savoie, ainsi que dans quelques communes limitrophes. Elle bénéficie d'une IGP. Pour le format plateau, le prix du support est compris. Nous conseillons 250g / personne. Photo donnée à titre d'exemple.
La Grisée Chèvre fromage pour raclette
La grisée chèvre est un fromage pour raclette, avec une pate douce est fondante, une délice ! Elue meilleure raclette au lait de chèvre du monde en octobre 2025 au championnat du monde de la raclette à Morgins en Suisse. Pour le format plateau, le prix du support est compris. Nous conseillons 250g / personne. Photo donnée à titre d'exemple. La fin de la saison raclette a sonnée, retrouvez cette spécialité aux alentours de septembre, en attendant nous continuons la raclette grisée frottée au vin blanc de Savoie!
Raclette La Grisée aux 7 fleurs
La raclette aux 7 fleurs, est d'abord frottée au vin Blanc de Savoie, puis enrobé d'un mélange de 7 fleurs ce qui lui confère un bon gout de noix. Pour le format plateau, le prix du support est compris. Nous conseillons 250g / personne. Photo donnée à titre d'exemple.
Appenzeller extra
Puissance et caractère pour ce fromage corsé Suisse affiné 6 mois, de la région de l'Alpstein exactement, il est au lait cru de vache et se combine avec brio au sucré tel que le miel, les confitures et autres chutneys. Photo donnée à titre d'exemple.
Raclette La Grisée Ail des Ours
Raclette la grisée ail des ours, croute grise et naturelle. Pour le format plateau, le prix du support est compris. Nous conseillons 250g / personne. Photo donnée à titre d'exemple.
Raclette La Grisée Oignons rouges
La raclette à l'oignon rouge est la nouveauté de cet hiver, elle est d'abord frottée au vin blanc de Savoie, puis enrobée. Pour le format plateau, le prix du support est compris. Nous conseillons 250g / personne. Photo donnée à titre d'exemple.
Raclette La Grisée saveur fumée
La raclette saveur fumée, croute de couleur grise/marron. Pour le format plateau, le prix du support est compris. Nous conseillons 250g / personne. Photo donnée à titre d'exemple.
Raclette La Grisée piment
Raclette la Grisée piment, gout relevé, croute grise et naturelle. Pour le format plateau, le prix du support est compris. Nous conseillons 250g / personne. Photo donnée à titre d'exemple.
Raclette paprika
Raclette au paprika. Pour le format plateau, le prix du support est compris. Nous conseillons 250g / personne. Photo donnée à titre d'exemple
Raclette fenugrec
Raclette avec des graines de fenugrec, gout légèrement anisé, un vrai régal, au lait de vache pasteurisé (idéale pour les futures mamans). Pour le format plateau, le prix du support est compris. Nous conseillons 250g / personne. Photo donnée à titre d'exemple.
